菖河蜂蜜的由來
一、生態
菖河，是一條河，它承載著菖河彝民的全部希望，見證著菖河彝族人民的古老歷史，從遠古流到現在，滋潤著老箐里的一切生靈，河的兩邊，漫山遍野開著花溢著蜜的植物，飛來飛去的蜜蜂歡唱著在花間跳來舞去，這是一個充滿濕潤、充滿綠色、充滿鮮花、充滿蜜蜂的彝族家園。
二、人文
根據《姚安志》史書記載：菖河自有人戶居住以來，就有養蜂的歷史，人們在自然界生存中，發現野生蜜蜂在巖堐石洞、樹干上抱團居住時，收集蜜蜂成為家養，勤勞的蜜蜂，將香甜帶給人間，彝家兒女為了感恩善良、辛勤勞動的蜜蜂，每年冬至彝族年，都要舉行祭祀典禮活動，載歌載舞，品嘗糍粑蘸蜂蜜，感謝蜜蜂的饋贈，表達對蜜蜂給人類帶來的恩賜。
三、品質
菖河蜂蜜，色、香、味俱全，內在品質十分優秀，食而不膩，爽口宜人。民清時盛極一時，以磚蜜為姚州特產，被官府壟斷，兩朝亦為貢品。有關“菖河蜂蜜”的形成說法很多，與這里的生態環境有關，與鮮花盛開的大山有關，與蘊藏在山山箐箐的礦物質有關，與滋潤大山的河水有關，都有科學依據。
